1356 | 0
Раздел: Здоровье
Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Что полезно кушать? Смородина черная.

Что полезно кушать? Смородина черная.

Смородина черная. Ягоды очень богаты по химическому составу. В них  — сахара, органические кислоты, пектины, дубильные и Р-актиновые вещества, каротин, витамины С, К,В1, В2, Р, микроэлементы. Полная суточная потребность человека в витаминах С и Р покрывается при потреблении в день 50 гр  ягод или консервов. Ягоды едят свежими, из них готовят варенье, джемы, мармелад, сок и пюре, напитки, перетирают с сахаром. Из почек приготавливаю сиропы, ликеры, листья употребляют для ароматизации при засолке и мариновании овощей. Плоды и листья обладают противовоспалительным, мочегонным, вяжущим, бактерицидным, общеукрепляющим действием, стимулируют функцию коры надпочечников. Применяют как витаминное средство при цинге, гипо- и авитаминозах, атеросклерозах, анемии, болезнях сердечно-сосудистой и кровеносной системы, простудах и инфекциях, пародонтозе.

В народной медицине используют ягоды и свежий сок при повышенной ломкости капиляров, геморрагических диатезах, болезнях горла, хрипоте, коклюше, язве желудка, энтероколите, бронхите. Принимают обычно свежий сок по 50-100 гр 3 раза в день или отвар и кисель из свежих и сухих плодов. Листья помогают при подагре, ревматизме, водянке, отеках, поносе, камнях почек, болезнях печени и надпочечников, хронических экземе, фурункулезе, дерматитах.

Настойку листьев на белом сухом вине с сахаром принимают перед едой как тонизирующее, а настойку почек и плодов — как легкое слабительное. Настой (50 гр листьев на поллитра кипятка) по стакану 3 раза в день принимают при авитаминозе, ревматизме, подагре. Соком ягод с водой полощут горло при ангине и стоматите. Отвар сухих плодов — хорошее потогонное, противовоспалительное и мочегонное средство.

ddj

 

Читайте также:  Что полезно кушать? Крыжовник.
Автор:
Дата:

Что полезно кушать? Смородина черная.

Вы читаете статью Что полезно кушать? Смородина черная.. Все материалы на сайте Two-worlds, а также и статья Что полезно кушать? Смородина черная. - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы и комментарии к статье Что полезно кушать? Смородина черная.