Родиной является Средняя Азия. Окультуривание чеснока происходило в горных районах Таджикистана, Туркмении, Узбекистана, на севере Ирана, в Афганистане и Пакистане :6. А. И. Введенский предположил, что чеснок произошёл от лука длинноостроконечного (Allium longicuspis), произрастающего на дне ущелий в горах Туркмении, на Тянь-Шане и Памиро-Алае. Позднейшие исследования подтвердили верность этого предположения и показали, что чеснок генетически неотличим от лука длинноостроконечногоЧесно́к (лат. Állium satívum) — многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые (Alliaceae).Популярная овощная культура у многих народов по всему миру, что объясняется острым вкусом и характерным запахом, связанным с наличием в составе растения органических сульфидов (тиоэфиров). Дольки луковицы («зубчики») используются в качестве посевного материала, употребляются в пищу (в сыром или приготовленном виде, как приправа). Листья, стрелки и цветоносы также съедобны и употребляются в основном у молодых растений.Чеснок широко используется в медицине благодаря антисептическому действию.По-латыни чеснок называется alium (с I века н. э. появляется вариант написания — allium). Это слово не имеет общепринятой этимологии. Существует версия, что оно происходит от āla «крыло» (по этой версии, под крылом подразумевается зубчик чеснока). Данное слово было использовано в качестве научного названия — Allium (Лук) — для обширного рода, к которому, помимо чеснока, относятся лук репчатый, черемша и многие другие растения.Видовой эпитет в научном (латинском) названии чеснока, sativum, переводится как «посевной», в связи с этим в литературе изредка встречаются такие варианты русского наименования этого вида, как «лук посевной» и «чеснок посевной». Встречается также наименование этого вида «лук чеснок».
![Чеснок из бульбочек 25291 Чеснок из бульбочек](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/06/9763.jpg)
Чеснок
Чеснок из бульбочек
При выращивании чеснока из зубков не менее трети урожая уходит на новую посадку.Причем на
⚑ | ❤ 6296
![Когда выкапывать чеснок 25140 Когда выкапывать чеснок](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/05/9577.jpeg)
Чеснок
Когда выкапывать чеснок
Выращиванием чеснока занимается большая часть огородников.Чтобы чеснок хранился длительное
⚑ | ❤ 9705
![Чеснок, лучшие сорта 23707 Чеснок, лучшие сорта](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/02/8270.jpg)
Чеснок
Чеснок, лучшие сорта
Сорта озимого чеснока
Алькор
Озимый сорт чеснока. Относится к стрелкующимся сортам. Пригоден
⚑ | ❤ 9500
![Болезни чеснока 23704 Болезни чеснока](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/02/8269.png)
Чеснок
Болезни чеснока
Бактериоз чеснока
Возбудителями болезни являются бактерии Pseudomonas xanthochlora (Schuster) Stapp, Erwinia carotovora
⚑ | ❤ 6305
![Уборка чеснока 23701 Уборка чеснока](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/02/8268.jpg)
Чеснок
Уборка чеснока
Опытные огородники определяют срок уборки чеснока чисто интуитивно.А тем,у кого нет опыта, я советую
⚑ | ❤ 6535
![Посадка чеснока под зиму 23698 Посадка чеснока под зиму](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/02/8267.jpg)
Чеснок
Посадка чеснока под зиму
Чеснок –природный антибиотик,кладезь фитонцидов и витамина С.Он повышает сопротивляемость
⚑ | ❤ 6664
![Посадка чеснока 23694 Посадка чеснока](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/02/8266.jpg)
Чеснок
Посадка чеснока
Обычно огородники выбирают для этого конец сентября -первую декаду октября.На выбор точного и
⚑ | ❤ 6187
![Хранение чеснока 23691 Хранение чеснока](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/02/8265.jpg)
Чеснок
Хранение чеснока
Для успешного хранения чеснока требуется температура от 0 до 4 градусов тепла,поэтому его чаще
⚑ | ❤ 6962
![Вредители чеснока Вредители чеснока](https://two-worlds.ru/wp-content/themes/mylife/images/default.jpg)
Чеснок
Вредители чеснока
Стеблевая нематода -это очень мелкий,нитевидный червь белого цвета.Длина его тела около 1,5 мм,
⚑ | ❤ 6903
![Удобрение чеснока 23682 Удобрение чеснока](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/02/8263.jpg)
Чеснок
Удобрение чеснока
Оптимальные нормы минеральных удобрений,которые позволяют получать высокие урожаи чеснока,составляют
⚑ | ❤ 6437
![Чеснок на огороде 23679 Чеснок на огороде](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/02/8262.jpg)
Чеснок
Чеснок на огороде
Чеснок –очень ценный продукт,который несложно вырастить на дачном участке.Различают два его
⚑ | ❤ 6070
![Чеснок посадка и уход 23676 Чеснок посадка и уход](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/02/8261.jpg)
Чеснок
Чеснок посадка и уход
Чеснок используют не только как преправу,но и как лечебное и антимикробное средство.Встречаются
⚑ | ❤ 6208
![Выращивание чеснока из воздушных луковиц 23673 Выращивание чеснока из воздушных луковиц](https://two-worlds.ru/wp-content/uploads/2016/02/8260.jpg)
Чеснок
Выращивание чеснока из воздушных луковиц
Существует два метода выращивания чеснока -через зубковые высадки и
⚑ | ❤ 6184