Понедельник, 16 Сентябрь 2019

Яблоки. Существуют специальные ножи для разрезания яблок. Они вырезают сердцевину, иногда также оставшуюся часть яблока делят на шесть или восемь равных долек. Резак на рисунке представляет собой обойму-рукоять, выполненную из металла или пластика с вмонтированными в неё лезвиями. Лезвия, как правило, выполнены из нержавеющей стали. Обойма предохраняет руку от порезов лезвиями и переносит усилие руки на режущие лезвия.Я́блоко — плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков. Считается, что родиной яблони является Центральная Азия. Наибольшее распространение получила яблоня домашняя. На сегодняшний день существует множество сортов этого вида яблони, произрастающих в различных климатических условиях.Способы приготовления
Яблочный пирог

Свежие — в салате (например, в салате «Черепаха»).
Сушёные — сухофрукт, получаемый сушкой на солнце или в духовке.
Мочёные — в этих заготовках различают три вида мочения: простое, кислое и сахарное.
Квашеные. В солениях концентрация соли в рассолах — не менее 6-8 %, в мочениях — 1,5-2 %.
Консервированные.
Повидло из яблок.
Печёные — сладкие (с мёдом, орехами, клюквой и так далее) и как гарнир к мясу и птице. В России гусь с яблоками является традиционным рождественским блюдом.
Яблоки могут использоваться в качестве сырья для приготовления варений, джемов, муссов. Яблоки мелкоплодных сортов могут использоваться в варенье в цельном виде. Для усиления аромата к блюдам и заготовкам из яблок обычно добавляют корицу.
Яблоки в свежем виде и в виде джема используют в качестве начинки для пирогов (например, шарлотка). В венгерской, немецкой и чешской кухнях популярен рулет — штрудель (нем. Strudel) из слоёного теста и начинки из свежих яблок или вишен.
Содержащийся в яблоках пектин используется в качестве желирующего вещества при изготовлении мармелада и пастилы.

Яблоки
Какие яблоки самые сладкие в средней полосе Есть садоводы, которые ценят в яблоках благородную кислинку

Яблоки
Почему расплакались яблони Плач яблонь или груш вызывает у садоводов панику. На самом деле это явление

Яблоки
Семь секретов хорошего урожая яблок Выращивать яблоки проще всего. Но, к сожалению, и они не всегда

Яблоки
Урожай яблок: о каких проблемах он может рассказать Собрав и уложив яблоки в подвал или погреб, рано

Яблоки
Время собирать плоды Приступать к сбору урожая надо вовремя. Недозрев, плоды значительно теряют во

Яблоки
Какие сорта яблок хранятся до весны Раньше наша страна была лидером по выращиванию яблок. У нас они

Яблоки
Колыбельная для яблони Начинающие садоводы считают, что работы в саду заканчиваются сразу после сбора

Яблоки
Важные нюансы прививки яблони Прививать яблони можно весной разными способами, а также летом окулировкой.

Яблоки
Зима: почему гниют яблоки Почему гниют яблоки, заложенные на хранение? Причин всего два типа − инфекционная

Яблоки
Что может быть красивее ранеток? Однажды садовод у меня спросил, что делать, если яблоня пропала, а у

Яблоки
Погибли прививки на яблоне! В чем дело? – Здравствуйте! Несколько лет назад пробовал привить яблоню

Яблоки
Иммунные к парше сорта яблок Можно, конечно, опрыскивать яблони каждые две недели и выращивать самые

Недвижимость в Ивантеевке - уборка квартир ивантеевка. Продажа квартир в Ивантеевке.;
hydra center login
Top