Дикорастущий родич капусты огородной до сих пор не установлен. А. Декандоль полагал, что он произрастает по берегам южной Англии и Ирландии, северо-западной Франции, на Гельголанде, в Дании и по северным берегам Средиземного моря около Ниццы, Генуи и Лукки.По мнению Е. Н. Синской, «происхождение и распространение капусты огородной в диком состоянии — Средиземноморская область (по морским берегам)»:460.Грузинский учёный Г. Джапаридзе считает, что родиной капусты является не побережье Средиземного моря, а Колхидская низменность Грузии, поскольку именно в этих местах встречается редкое многообразие сходных с капустой растений, которые называются «кежера». Капу́ста огоро́дная :460 (лат. Brássica olerácea) — двулетнее растение, сельскохозяйственная культура; вид рода Капуста (лат. Brassica) семейства Капустные (Крестоцветные). Стебель высокий, облиственный.Листья голые, серо- или сизовато-зелёные. Нижние листья очень крупные, мясистые, лировидно-перисто-рассечённые, сближенные, с выдающимися жилками, черешчатые, образуют прикорневую розетку, плотно прилегая друг к другу, образуют кочан вокруг стебля (кочерыжки). Верхние листья сидячие, продолговатые. Стеблевые листья более-менее стеблеобъемлющие.Цветки крупные в многоцветковой кисти. Чашелистики, как и тычинки, стоячие. Венчик бледно-жёлтый, реже белый.

Как выращивать капусту белокочанную Выделяют три вида белокочанной капусты: раннеспелая, среднеспелая, позднеспелая. Сорта, созревающие рано,приносят маленький
, ,

Выращивание декоративной капусты Декоративная капуста — незаменимое украшение не только дачи, но и блюд.Она неприхотлива в уходе, да и морозов не боится.Почему
,

Стратификация семян с помощью капусты Во время уборки капусты я очень внимательно присматриваюсь к кочерыжкам,которые остаются на грядке после сбора головок.
, , ,

Капуста, которая растет как на дрожжах Красивое село Винницкие Хутора называют «капустным раем»,потому что этот овощ в наших краях всегда удается на славу.
, ,

Капуста кале Как это ни странно,речь пойдет о капусте.Правда,не о белокочанной,самой популярной и привычной для нас.Впрочем, семейство капустных может гордиться
,