Что полезно кушать? Петрушка.

❤ 3871 , Категория: Здоровье,   ⚑ 15 Окт 2014г,     ☻ 0

Петрушка. Богата полезными веществами. В листьях витамина С в 5 раз больше, чем в лимонах, содержит каротин, витамины В1, В2, К, РР, фолиевую кислоту, минеральные соли железа, калия, магния. кальция, фосфора, флавоноиды, белки, углеводы, пектины, фитонциды, эфирное масло. В семенах — жирное масло, флавоноиды, гликозиды, кумариновые производные.

Петрушку высоко ценят диетологи. Блюда с ней обладают сильным мочегонным действием, способствуют выведению солей, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение.

В народной медицине издавна применяется при  болезнях почек и мочевых путей, печени, почечно-желчекаменной болезнях, водянке, сердечных отеках, цинге и других авитаминозах, атонии желудка и кишечных коликах, метеоризме. Семена — при болезненных менструациях и простатите. Свежие листья и сок полезны при укусах насекомых, припухлостях, для лечения дерматита.

Настой 2 ст ложек в поллитре кипятка (принять в течении дня) принимают как мочегонное, спазмолитическое, ветрогонное. Для этих целей служит отвар 1 ч ложки корней в стакане кипятка по 15-20 мл 3-4 раза в день. При авитаминозе и как аппетитное пьют отвар 20 гр корня или листьев в стакане кипятка по трети стакана 3-4 раза в день. Сок из листьев по 10 мл 3-4 раза в день употребляют при лихорадке, гастрите.

Растение издавна применяют в косметике как отбеливающее кожу. Этой цели служат маски и компрессы из мелконарезанной зелени, смешанной с простоквашей. Отваром корней моют лицо от загара, а крепким отваром, смешанным с соком лимона, смазывают лицо утром и вечером для удаления веснушек и пигментных пятен. Настой семян применяют при сухой коже лица, а настой из свежего растения — при жирной. Мазь из семян полезна  против головных вшей, измельченные семена втирают  в кожу при облысении. Корень петрушки, если его пожевать, устраняет изо рта запах лука и чеснока.

Читайте также:  Что полезно кушать? Брюква.

Осторожно следует упортеблять петрушку при беременности.

hn

Загрузка...
Отзывы и комментарии к статье Что полезно кушать? Петрушка.

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пятнадцать − девять =

Лекарственные растения
СодержаниеДерево КорицаОписаниеПолезные свойства корицыЧем еще полезна корица?Вред корицыМаска

Редис, Перец
Выращивание редиса зимой Выращивание редиса зимой –это не плохое занятие,на окошке это растение достаточно

Автомобили
Aston Martin представил кабриолет DB11, который присоединился к модификации купе. Автомобиль протестировали

Top