Выращивание петрушки в теплице
Сочная зелень —это не только украшение любого блюда,но еще и хороший источник витаминов.В отличие от огурцов, выращивание зелени в теплице —достаточно простое занятие,которое к тому же почти всегда оправдывает вложенные силы.Отечественные садоводы наиболее часто используют для посадки в теплицах следующие виды культур: петрушка, укроп, сельдерей, щавель и лук.Все они отличаются как быстрым ростом,так и простым уходом.
Выращивание зелени в теплице –это отличный способ обеспечивать себя свежей и богатой витаминами зеленью круглый год.К самой подходящей для выращивания в теплицах зелени можно отнести салат, зеленый лук, щавель, а также зелень, применяющуюся в качестве приправы к блюдам – укроп, сельдерей, кориандр, петрушку розмарин, тимьян, эстрагон, шалфей.
Еще, на наш взгляд, следует остановиться на том,как производится выращивание петрушки в теплице. Более всего пригодны для этого дерново-подзолистые, а также легкосуглинистые почвы.На тяжелых сильно уплотненных почвах корнеплоды имеют уродливый вид.
Стоит также заметить, что это петрушка –это очень хороший вариант, если вы планируете выращивание зелени в теплице зимой, так как она является очень устойчивым к морозу растением.Да и по большому счету выращивание зелени в зимних теплицах допускается, естественно, при соблюдении требуемых температур.Поэтому выращивание петрушки в теплице, в целом, довольно хорошее вложение сил и средств.
Большинство зеленных культур не требует для выращивания высокой температуры и достаточно быстро дают урожай,поэтому их успевают вырастить до начала посадки в теплицах других культур.При этом за сезон удается снять урожай несколько раз.
Начинать выращивание зелени в теплице можно в марте –апреле: если теплица хорошо отапливается, сажать можно уже в марте, а при посадке в теплицах без дополнительного обогрева следует ориентироваться на погодные условия.
Семена петрушки прорастают долго, поэтому перед посевом их рекомендуется подготовить: семена выдерживают в двойном слое марли в течение пяти-шести дней при комнатной температуре до появления первых ростков и затем в течение десяти дней при температуре от —1 до +2 °С.Эта предварительная обработка позволяет получить первые всходы в три раза быстрее –они появятся уже на пятый-седьмой день после посева. Петрушка относится к холодостойким культурам и не требует особых условий для выращивания.
Хорошо подходит для выращивания в теплице и такой вид зелени,как кустовой укроп.Это очень неприхотливое растение,которое не требует тщательного ухода. Так как прорастает укроп довольно долго, для того,чтобы ускорить появление первых всходов можно перед посадкой обработать семена следующим образом: промыть семена укропа в горячей воде в течение двух минут и положить в теплую воду на двое суток, затем вновь пять-шесть раз промыть семена в теплой воде.
Это открывает лучший доступ внутрь семян кислорода и воды и позволяет получить всходы укропа уже на второй-третий день.Обработанные таким образом семена необходимо перед посевом подсушить,а сажать их следует во влажную и теплую почву.
Выгодно выращивание зелени в защищенном грунте в обычной теплице. Зелень быстро растет и дает, соответственно раннюю продукцию. Сначала сажают холодостойкие культуры. К ним относят лук, чеснок,кресс-салат, петрушку, шалфей, укроп.Потом уже можно высеивать все остальное – розмарин, мелиссу, базилик и т.д.
Самая подходящая среда для выращивания пряностей –это легкая почва, богатая гумусом.Для ее получения применяют песок и навоз – на 1 кв. метр – по 10 кг. Сначала песок с навозом раскладываются ровным слоем по поверхности,а потом перекапываются лопатой на полный штык. Большинство дачников высеивает холодостойкие культуры перед основными культурами в теплице.В этом случае непосредственно перед посадкой овощей они убираются.
Если же вы хотите поэкспериментировать,то можете попробовать выращивание зелени в теплице,либо на подоконнике с помощью гидропоники. Гидропоника представляет собой беспочвенный метод выращивания растений. При этом растение получает все питательные вещества из раствора в необходимых пропорциях и количествах.Данный способ имеет ряд преимуществ перед почвенным, общепринятым способом.
В первую очередь, растение на порядок быстрее развивается и меньше болеет,так как его корни не страдают ни от переувлажнения, ни от пересыхания, исчезает нужда в ядохимикатах, потому что вредители отсутствуют, нет такой проблемы,как передозировка удобрений. Ну а во-вторых, растение при использовании данного метода потребляет только нужные ему для развития и роста вещества. Как следствие этого, в нем не накапливаются разные вредные для человека элементы (тяжелые металлы,нитраты, радионуклиды), неизбежно присутствующие в почве.
Для крупных площадей делают особые гидропонные установки,а для меньших объемов можно сделать подобное устройство самостоятельно. Действие гидропонной системы основано на периодическом затоплении корневой системы растения. В результате корни получают как питание, так и дыхание.Для этого растения погружаются в раствор, а потом вынимаются, а корни остаются висеть в воздухе.Спустя некоторое время цикл повторяется.
Если вы имеете определенные навыки,то у вас наверняка получится сделать простую автоматизированную систему, содержащую таймер и электронасос, который подает питательный раствор из одного резервуара в другой.Если же нет, можно сделать простейшую гидропонную установку, используя подручные материалы, к примеру – двухлитровую пластиковую бутылку. Главное, чтобы бутылка была светонепроницаемой, так что желательно взять коричневую бутылку.Далее бутылка разрезается посередине на 2 части, а потом в верхней части делают маленькие отверстия рядами.Через нижние ряды будет поступать раствор для питания, а верхние ряды обеспечат вентиляцию корней.
Затем нужно вставить верхнюю часть бутылки в нижнюю,чтобы пробка от верхней части соприкасалась с дном нижней части бутылки.Далее в нижнюю часть следует залить раствор, чтобы он покрыл пробку и нижние ряды (раствор доливается по мере его впитывания),а верхнюю часть заполняют керамзитом или вермикулитом ( так как он легко поглощает и отдает жидкость).Питательным раствором может послужить любое удобрение, которое можно растворить в воде.Нет большой разницы,на какой из способов упадет ваш выбор.При необходимом уходе вы в любом случае останетесь довольны результатом и избавитесь от проблемы покупки зелени на рынке или в магазине.
