Капуста безрассадная
Безрассадным способом обычно выращивают среднеспелые и среднепоздние сорта в южных районах страны.Возможна успешная безрассадпая культура среднеспелых сортов н в условиях Нечерноземья. Преимущество этого способа состоит в том, что снимаются затраты на выращивание и высадку рассады. Растения при безрассадной культуре образуют мощную,глубоко уходящую в грунт корневую систему, благодаря чему они становятся более устойчивы к жаре, засухе, болезням, быстрее развиваются, чем растения, выращиваемые из рассады. Недостатки: большой расход семян (пока нет в производстве сеялок точного высева); необходимость в особенно тщательном уходе в первый период вегетации, в частности своевременная прорывка всходов и подсадка растений,борьба с сорняками и вредителями; тщательный подбор участка и подготовка почвы.
В более северных районах с коротким вегетационным периодом посев проводят возможно раньше,на юге в зависимости от запланированного срока уборки — с марта — апреля до конца июня.При весенних посевах почву готовят так же, как и для рассадной культуры, а при посеве в летние сроки почву обрабатывают по типу полупара для уничтожения сорняков и проводят предпосевной полив.
Для посева используют овощные сеялки с дисковыми сошниками и ограничителями глубины.При рядовом способе посев проводят с междурядьями 60 или 70 см или по схеме 90+50 см, а при квадратно-гнездовом — по схеме 60×60 или 70×70 см. Норма высева семян при рядовом посеве 1,2—1,5 кг,при квадратно-гнездо-вом 0,8—0,9 кг на 1 га. Глубина заделки семян 2—4 см.
В фазе первого настоящего листа при рядовом посеве вслед за культивацией междурядий проводят букетировщ! поперек посева с установкой рабочих органов культиватора на заданные расстояния между растениями в ряду.Затем проводят первую прорывку в букетах. Вторую, окончательную прорывку, проводят в фазе четырех-пяти листьев у растений капусты. При квадратно-гнездовом посеве соответственно проводят две прорывки растений в гнездах.Извлекаемые при прорывке растения капусты используют в качестве рассады для подсадки изреженных участков. Сразу после второй прорывки участок культивируют с подокучи-ванием растений. При необходимости перед культивацией посадки поливают небольшой нормой.
Последующий уход за растениями такой же,как и на рассадкой капусте.