Коза, порода Горно-Алтайская
Масть горно-алтайской породы коз – черная, реже встречается белый окрас. Горно-Алтайскую породу коз, можно смело назвать первой, отечественной, целенаправленно выведенной породой коз пуховой направленности.
Горно-алтайская коза характеризуется крепкой конституцией, гармоничным телосложением, отличаются хорошей приспособленностью к суровым условиям круглогодового пастбищного содержания в горной местности. Высота в холке в среднем около 55-70 см. Косая длина туловища 60-65 см. Обхват груди за лопатками 75-80 см. Костяк легкий, хорошо развит. Ноги у горно-алтайских коз крепкие, прямо поставленные, покрыты коротким кроющим волосом. Шерсть горно-алтайских коз состоит из однотонного серого пуха (75%) и остевых волокон черного цвета (25%). Пух высокого технологического качества – мягкий, длинный, шелковистый, эластичный, крепкий на разрыв. Животные средней величины, козлы весят 63-70 кг (до 92), вес взрослой Горно-Алтайской козы составляет — 38-40 кг (до 65), годовалые козлики 32-39 кг, козочки 27-35 кг. Высота в холке 1,5-летних коз в среднем 57 см, взрослых – 62 см. Козы немногоплодны, 100 маток приносят 110-150 козлят, двойни редки. Молочная продуктивность составляет 90-100 кг молока за лактацию, среднесуточный удой – 500-550 гр. молока.
Мясные качества высокие, мясо имеет приятный вкус и аромат. Убойный выход – 45-55%, выход мяса без костей и сухожилий – до 75%. Начес пуха у молодняка – 300-400 гр., с взрослых коз 500-700 гр., с козлов от 700-1000 гр. Пух горно-алтайской козы пригоден для изготовления пуховых изделий, в том числе пуховых платков. Горно-алтайские козы неприхотливы к кормам и условиям содержания, приспособлены к круглогодичному выпасу на высокогорных и степных пастбищах со скудной растительностью в условиях Горного Алтая.
Читайте также другие породы коз: