Гусь, порода Итальянская
Создана путём отбора местных итальянских гусей на высокую скорость роста и плодовитость. Живой вес самцов — 6—7 кг, самок — 5—6 кг. Яйценоскость: 45—50 яиц в год массой 150—170 г. Цвет оперения — белый. Среднего размера голова без шишки и подклювной складки. Шея короткая. Грудь хорошо развитая, широкая и глубокая. Спина широкая, ровная. Клюв и ноги оранжевого цвета. Гусей данной породы выращивают в основном для получения печени, достигающей массы в 350—400 г, но, помимо этого, птицы также отличаются высокой мясной продуктивностью.
Читайтке также другие породы гусей:
