Кормление цыплят бройлеров
Цыплята бройлеры очень быстро растут и к 56-дневному возрасту достигают 1,4—1,6 кг живой массы.Не рекомендуется выращивать цыплят-бройлеров на мясо более 80 дней, так как с возрастом уменьшается интенсивность их роста, ухудшается оплата корма продукцией. Наиболее интенсивно растут мясные цыплята в первые четыре недели выращивания.Высокую энергию роста имеют гибридные цыплята, полученные в результате скрещивания птицы специализированных мясных пород (плимутрок, корниш).
Выращивают бройлеров в помещении без выгонов,с низкой освещенностью. Продолжительность светового дня должна быть не менее 17 часов. Чтобы обеспечить цыплятам покой, в птичнике должен быть полумрак, особенно к концу выращивания. Содержат бройлеров на глубокой подстилке из чистых сухих опилок или другого подстилочного материала.В процессе выращивания загрязненную подстилку удаляют и заменяют свежей.
Плотность посадки цыплят-бройлеров — 10—15 голов на 1 м2пола; при хорошей вентиляции — 14—18 голов.Чтобы мясные цыплята хорошо росли и развивались, в помещении необходимо поддерживать определенный температурный режим (табл.).
Более низкая температура задерживает рост цып¬лят,они скучиваются, становятся малоподвижными, слабые бройлеры погибают. Для обогрева молодняка можно использовать бытовые электроприборы (электро¬грелки, рефлекторы и т. п.). Помещение, где размещают цыплят, нужно вентилировать, но осторожно, чтобы не ощущалось сильной волны холода,так как сквозня¬ки губительно действуют на неокрепший молодняк.
Успех выращивания бройлеров в большой степени зависит от полноценности кормления.
В первые дни цыплят-бройлеров можно кормить как цыплят яичных пород, используя вареные яйца, пшено, мелко дробленую пшеницу, овсяную крупу. Зерновые корма (яч¬мень, пшеницу, овес) надо давать в мелкодробленом виде,без пленок, в количестве 60-65% от общей массы рациона.
С 20-дневного возраста часть зерновых (15—20%) можно заменить картофелем, который цыплята поеда¬ют охотно.Перед скармливанием картофель варят, мнут и добавляют во влажные мешанки.
Из белковых кормов ценными являются молочные продукты: обрат, простокваша, пахта, сыворотка, све¬жий творог.С 10-дневного возраста цыплятам дают рыбные отходы — сначала по 5—7 г, а затем по 10—15 г на одну голову в день. Вводят в рацион и белко¬вые корма растительного происхождения: соевый,подсолнечниковый, арахисовый жмыхи и шроты в количе¬стве 15—17% от массы сухого корма.
С 3-го дня выращивания бройлерам следует давать зеленые корма.Свежую зелень измельчают и добавляют в мешанки по 6 г на голову в сутки. В осенне-зимний период, когда нет естественной зелени, цыплятам можно давать пророщенное зерно (лучше ячмень),а также травяную муку. Доброкачественную травяную муку начинают скармливать цыплятам с 5-дневного возраста из рас¬чета 2—3 г на голову в сутки. Далее эту норму увеличивают до 5 г. Больше этого количества травяной муки бройлерам не дают,так как в ней содержится много клетчатки, которая плохо усваивается организмом птицы.
Ценным витаминным кормом для мясных цыплят является красная морковь, которую вводят в мешанки в измельченном виде с 5—7-дневного возраста в количестве 3—5 г на голову в сутки.
С 5-го дня в корм вводят витамины А и Е,необходимые для нормального развития молодняка.
Кормление цыплят бройлеров так же включает употребление тривитаминов, которые можно изготовить самостоятельно.Нужно взять масляные растворы витаминов А. D, и Е. В пол- литровую банку растительного масла влить по 10 мл (2 чайные ложки) каждого витамина, взболтать и по¬ставить в холодильник.Полученный тривитамин нужно добавлять в мешанку 2 раза в неделю из расчета 1 чайная ложка на 1 кг корма. Если вместо витамина D2 приходится вводить витамин D, (холекальциферол), необходимо помнить,что его активность в 25-30 раз выше. Передозировка витамина D3 вызывает отравление. Что¬бы этого не произошло, одну каплю витамина требуется смешать с 30 каплями растительного масла. Полученную смесь давать по норме витамина Dr
Комплекс витаминов позволит избежать рахита у цыплят, они не будут «падать на ноги», хромать, сус¬тавы лапок не станут у них опухать.
Цыплятам обязательно нужно давать минеральные корма: мел, ракушку, костную муку.Их измельчают и вводят в мешанки по 2—3 г на голову в день с 5-дневно¬го возраста. С первых дней в кормушки насыпают мелкий гравий.Минеральные вещества лучше усваиваются при скармливании витамина D.
Мелкий гравий (размер частиц 2—5 мм) усиливает моторную деятельность мускульного желудка и повышает на треть усвоение кормов, особенно зерновых.На 100 голов кладут раз в неделю от 200 до 500 г гравия.
Нельзя скармливать цыплятам песок.
Кормление цыплят бройлеров не исключает таких неприятных моментов как желудочные болезни,во избежание которых 3—4 раза в неделю бройлерам дают выпаивать раствор марганцовки (вишневого цвета).Каждый раз нужно готовить свежий раствор.
Кормят мясных цыплят вволю и часто:
- в первую неделю жизни — 8 раз;
- во вторую — 6;
- в третью — 4;
- с месячного возраста — 2 (утром и вечером).
Несколько влажный корм птица должна поедать за 30-40 минут.Для цыплят предпочтителен корм крупкой, поэтому с 5-й недели лучший размер частиц корма — 3,5 мм.
За две недели до забоя из корма исключают гравий и лекарства.
Примерные нормы потребления сухой кормовой мешанки бройлерами в различные возрастные периоды показаны в табл.
Кормлеиние цыплят бройлеров более эффективно,если им скармливают сухие или полувлажные высокопитательные корма.Это особенно важно в первые 4 недели откорма птицы.
При хороших условиях содержания и полноценном кормлении месячные цыплята-бройлеры должны весить 500-700 г.
Второй период кормления цыплят бойлеров менее требовательна к набору кормов.В это время в состав рациона можно в больших количествах вводить сочные корма, резку из травы или травяную муку,а количество высокобелковых кормов животного и растительного происхождения соответственно уменьшить.
К 2—2,5-месячному возрасту хорошо откормленные цыплята-бройлеры достигают живой массы 2 кг и более.
Вода у цыплят должна быть постоянно: чистая,свежая и чуть теплая. Воду температурой 30°С они пьют неохотно, а при более высокой температуре —вообще не пьют.
Кормушки и поилки должны быть хорошо освещены,чтобы цыплята их видели. Посуду надо чистить ежедневно, а раз в 5 дней — либо промыть как следует горячей водой с мылом, либо продезинфицировать 5%- ным раствором формалина.
Терморегуляция и температура тела у цыплят нормализуются только к 14—16-дневному возрасту,поэтому надо сделать так, чтобы они не переохлаждались. В 7-дневном возрасте им требуется температура в помещении 28—26°С; в месячном — 20—19°С.
Большое влияние на рост и развитие цыплят оказывает освещение.Когда светло, тогда бройлеры активны, у них интенсивно протекает обмен веществ. В течение первых двух недель им необходим 24-часовой световой день, позже —достаточно естественной продожительности светового дня.
Слишком яркий свет часто бывает причиной расклева у цыплят.Расклев может быть вызван и другими причинами: дефицитом белка в корме, отсутствием гравия,уплотненным содержанием цыплят на грязной и сырой подстилке и др. Обнаружив расклев, необходимо в течение трех дней поить цыплят чуть подкисленной (можно лимонной кислотой) водой. Предупреждает рас¬клев окраска светильников в зеленый или красный, но не в синий цвет. Пораженные места можно смазывать зеленкой,которая заживляет раны, а также своим за¬пахом отпугивает агрессивных птенцов.
Если при регулярном выпаивании раствором марганцовки у цыплят все-таки возникает понос,необходимо обратить внимание на качество кормов, чистоту подстилок,проверить, достаточно ли чисты поилки. Их нужно продезинфицировать и держать наполненными чистой водой. В течение 5 дней в воду можно добавить питьевую соду из расчета 10 г на 10 кг корма.Контроль за ростом бройлеров проводят по их еженедельному взвешиванию.
