Содержание
Растение Петрушка
Описание
В числе полезных веществ,имеющихся в петрушке, выделяют витамины В, К, С и РР. По количеству находящегося в ней витамина С петрушка превышает даже овощи и фрукты. Аскорбиновой кислоты в растении чуть ли не в четыре раза больше,чем в лимоне, а сто граммов петрушки содержат около двух суточных норм аскорбиновой кислоты и двух норм витамина А.Кроме этого, в составе растения имеется много каротина, в чем петрушка практически сравнялась с морковью.
Петрушка содержит также биофлавоноиды и эфирные масла. Кроме всего прочего,в ней отмечено высокое содержание микроэлементов, что крайне необходимо при недостатке кальция, цинка, фосфора, железа или магния.В этих случаях введение петрушки в свой ежедневный рацион питания будет очень полезным.
Петрушка содержит большое количество хлорофилла, являющегося природным пигментом и участвующего в реакциях окисления. Также в траве обнаружена фолиевая кислота,которая известна своими полезными свойствами, помогающими сохранять отличное состояние сосудов и способствующая росту здоровых детей.В результате совсем не удивительно, что трава петрушки используется для создания биологически активных добавок.
Химический состав. Плоды петрушки содержат до двадцати двух процентов жирного масла,в состав которого входят флавоноиды апиин и диосмин, глицериды петрозелиновой кислоты,глюкозиды апигенин и нарингенин, а также лютеолин и т. п. Кроме этого, в плодах обнаружено от двух до шести процентов масла эфирного, в котором имеются кумарин, апиол, миристицин, а-пинен, апиоловая кислота, аллилтетраметоксибензол и т. д. Листья растения содержат витамин С, апигенин, до восьми сотых процента каротина, лютеолин, а в цветы, в свою очередь,присутствуют кемпферол и кверцетин.Корни богаты апигенином.
Отвар петрушки
Его применяют при различных сбоях в функционировании половой системы у женщин,а также в случаях тяжелого прохождения месячных. Отвар помогает сосудам расширяться,а также способствует выходу шлаков и токсинов из организма человека. Кроме всего прочего, настой помогает чистить внутренние органы, а также способствует удалению солей из суставов человека.Для всего этого существует специальный настой: нужно долить пятьсот миллилитров крутого кипятка к стакану измельченной свежей петрушки и оставить стоять, пока не остынет. Далее рекомендуется пить за тридцать минут до еды три раза в день – с утра, днем и вечером –по шестьдесят миллилитров состава. Длительность применения составляет десять дней, после чего делается перерыв на два дня,а затем прием длится еще десять дней.
Состав применяется для дезинфекции полости рта,что незаменимо для излечения от гингивита, стоматита и других ран, а также избавления от микробов. Достаточно лишь применять его для полоскания.Существует вариант, снижающий сухость кожи. Для этого надо добавить пятьсот миллилитров кипящей воды к столовой ложке свежей измельченной петрушки, затем поставить на огонь минут на двадцать, дать остыть, а после применять как обычный лосьон, протирая кожу.
Полученное можно смешать с измельченными овсяными хлопьями и размешать до густой однородной массы,а затем применять получившееся средство для жирной кожи в качестве маски. Наносить полученное следует на пятнадцать минут по два раза в неделю,а затем умываться прохладной водой.
Состав также незаменим при борьбе с веснушками или пигментными пятнами, так как избавляет от них.Необходимо каждый день использовать в качестве тоника отвар, сделанный из половины стакана воды со столовой ложкой петрушки.
Приготовление отвара: Нужно добавить полтора литра крутого кипятка к двум столовым ложкам травы и корней петрушки (можно просто корней), предварительно измельченным.Пить отвар рекомендуется по четыре раза в день за тридцать минут до приема пищи по одной или две столовых ложки.
Применение петрушки
Исследователи выяснили, что одно из лечебных свойств петрушки связано с миристицином и апиолом,поэтому она позволяет повысить тонус кишечника, гладких мышц в матке, мочевого пузыря, а также увеличивает диурез. Растение незаменимо при кровотечениях в области матки, отеках в области сердца, а также в качестве мочегонного средства при водянках.Получаемые из петрушки эфирные масла признаны в нескольких странах зарубежья, а её мочегонное действие научно доказано.Но следует использовать её с осторожность, так как она противопоказана при нефритах за счет раздражающего влияния на почечную паренхиму.
Также используют и семена растения. Они являются хорошим ветрогонным,мочегонным средством и положительно влияют на менструации у женщин. Но это далеко не все их свойства. Получаемый из семян отвар применяют при мерцательной аритмии с наличием осложнений в виде сердечной недостаточности с отеком или несколькими. Содержащийся в растении сок благоприятен для кислородного обмена в организме, а также функционирования сердца. Поэтому,кроме мочегонного эффекта,за петрушкой признан эффект борьбы с сердечной недостаточностью. Сок на одну порцию должен быть в количестве не более одной столовой ложки, даже более предпочтительнее добавлять его в морковный сок в соотношении одна ложка петрушки на три ложки морковного сока. Отвар растения с добавлением к нему сока лимона также удобен для избавления от веснушек и пятен,применять его следует также, как обычный тоник, два раза в день.Данный состав также позволяет частично убрать загар с лица.
Противопоказания к применению петрушки
С осторожностью следует принимать препараты на основе петрушки при наличии беременности и лишь в малом количестве и недолгое время. Полностью противопоказано использование растения при оксалурии,являющейся одним из видов почечнокаменного заболевания.Его также называют и диатезом щавелевой кислоты, так как при нем в мочевыводящих путях и лоханках самих почек возникают оксалаты натрия или соли, являющиеся сложнорастворимыми,а именно такие вещества содержит петрушка.Также прием петрушки запрещен при нефритах.
