Растение Зубровка
Описание
Зубровка представляет собой многолетнее травянистое растение,которое имеет длинный шнуровидный корень и прямые гладкие стебли. Высота такой травы не превышает полутора метров. Цветет зубровка,как правило, в мае и июне. Заготавливают данное растение после его цветения. Оно содержит кумарин,благодаря чему обладает ярко выраженным специфическим ароматом. Такое уникальное растение значительно улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта и возбуждает аппетит. Зубровка может похвастаться своими антисептическими и противовоспалительными свойствами.
Применение зубровки
Эта невзрачная трава со своим свежим запахом нашла применение в консервном и кондитерском производстве.Во многих рецептурах пряностей именно зубровка усиливает вкус и аромат.Следует также отметить, что такая трава используется в качестве отдушки табака. Помимо этого, из-за высокого содержания алкалоида кумарина растение служит кормом для скота, позволяя увеличивать надои у всех домашних животных.
Благодаря мощной корневой системе зубровка является замечательным растением для укрепления железнодорожных насыпей и склонов оврагов. В народной медицине зубровка назначается для увеличения лактации у кормящих мам, а также при заболеваниях легких. Наряду с этим данная трава способствует избавлению от спазмов в кишечнике.Нередко рекомендуют применять зубровку при туберкулезе.
Настойка зубровки
Для приготовления эффективной настойки необходимо одну столовую ложку сухой и измельченной зубровки залить одним стаканом кипятка. Настаивается смесь около 10 минут,после чего ее следует процедить. Принимать такое лекарство необходимо до еды по 50 граммов.Чтобы приготовить спиртовую настойку,потребуется 20 граммов травы и 100 мл водки. Готовую смесь рекомендуется хранить в темном месте не менее 10 дней, периодически встряхивая. Спиртовую настойку можно принимать до еды по несколько капель, предварительно разведенных в воде.
Зубровка душистая
Зубровка душистая является замечательным многолетним растением из семейства мятликовых.Оно имеет прямостоячее длинное корневище и гладкий ровный стебель, высота которого может достигать 70 см. Линейные прикорневые листья заострены, а стеблевые листья имеют ланцетовидную форму. Соцветие представлено в виде раскидистой метелки,а плод – в виде продолговатой темно-коричневой зерновки.
Цветет зубровка душистая в мае,а созревание мелких семян происходит в июне.Наличие оксикоричной кислоты придает траве необыкновенный аромат. Кроме того, в корнях и стеблях растения обнаружены динаксин и кумарин. Употребление душистой зубровки благотворно сказывается на пищеварительной системе.Она усиливает перистальтику кишечника и возбуждает аппетит. Настойка из этого вида растения нередко назначается при хронических недугах ЖКХ и лихорадке. Наряду с этим можно делать эффективные примочки для быстрого заживления ран. Душистая зубровка также показана при грибковых заболеваниях кожи.