Опытный огородник или фермер знает, что необходимо регулярно, раз в три года обновлять посевной материал. Так как у картофеля есть такое свойство — вырождаться, терять свои сортовые характеристики год от года. Но если приобретать семена картофеля грубо говоря на “базаре”, где неизвестно происхождение, то риск получить семена с низкими сортовыми харктеристиками, с накопленными болезнями, очень велик. Практически, 100% данного продукта у рыночных торговцев не является качественным посевным материалом. Хотите узнать, какие семена картофеля гарантированно дают высокий урожай? И какие сорта следует применять?
Как получают высококлассные семена картофеля?
Их выращивают в три этапа. Сначала из здорового растения извлекается одна клетка, ее помещают в благоприятные условия. Вырастает крохотный куст с очень мелкими клубнями. Которые высаживают в землю, полученный урожай уже можно использовать в качестве посадочного материала. Но он достаточно дорогой, поэтому данную процедуру повторяют еще пару раз и через два сезона реализуют среди клиентуры. Также подобные клубни можно получить после высевания семян картофеля, которые формируются в плодах, похожих на маленькие зеленые помидоры. На всех этапах получения продукта, растения проходят тщательную проверку на вирусы и заболевания.
Многие слышали о такой классификации посадочного картофеля как — супер супер элита, супер элита, элита. Этот материал не содержит вирусов, более устойчив ко всем известным заболеваниям и вредителям, другими словами он “чистый”. Процесс получения довольно трудоемкий и кропотливый, поэтому стоит на порядок выше, а продается не ведрами, а килограммами, и даже поштучно. Но это того стоит.
Данной деятельностью занимаются специализированные питомники. Они могут быть как государственные, так и частные.
Если поштучно и по килограммам — дорого, что делать? Урожаи от элиты, а также последующие 2 репродукции обладают достаточно высокими характеристиками и имеют более низкую стоимость. Они хуже чем супер элита, но на порядок лучше, чем посевная картошка с базара. Если сортовая чистота супер-элиты составляет 100%, то на третьем поколении она может быть 98%. А продукцию с рынка по этому параметру никогда не проверяют, но логично, что этот показатель неизбежно ниже.
При выборе сорта, на что нужно обращать внимание?
Назначение картофеля. Данный продукт используют не только для реализации среди населения, для приготовления блюд. Также существует направления — для пищевых производств (чипсы, фри, мойка, чистка), кормовой, для получения крахмала. И все они отличаются по составу.
Сорта бывают ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние, поздние.
Перед покупкой нужно подробно узнать особенности выращивания данного сорта, его сильные и слабые стороны.
Рекомендуется использовать сорта, которые занесены в государственный реестр растений. Они прошли проверку на опытных полях.
На сайте norika-ua.com можно заказать посевной картофель и подробно узнать о характеристиках сортов картофеля немецкой селекции.
