Опытный огородник или фермер знает, что необходимо регулярно, раз в три года обновлять посевной материал. Так как у картофеля есть такое свойство – вырождаться, терять свои сортовые характеристики год от года. Но если приобретать семена картофеля грубо говоря на “базаре”, где неизвестно происхождение, то риск получить семена с низкими сортовыми харктеристиками, с накопленными болезнями, очень велик. Практически, 100% данного продукта у рыночных торговцев не является качественным посевным материалом. Хотите узнать, какие семена картофеля гарантированно дают высокий урожай? И какие сорта следует применять?
Как получают высококлассные семена картофеля?
Их выращивают в три этапа. Сначала из здорового растения извлекается одна клетка, ее помещают в благоприятные условия. Вырастает крохотный куст с очень мелкими клубнями. Которые высаживают в землю, полученный урожай уже можно использовать в качестве посадочного материала. Но он достаточно дорогой, поэтому данную процедуру повторяют еще пару раз и через два сезона реализуют среди клиентуры. Также подобные клубни можно получить после высевания семян картофеля, которые формируются в плодах, похожих на маленькие зеленые помидоры. На всех этапах получения продукта, растения проходят тщательную проверку на вирусы и заболевания.
Многие слышали о такой классификации посадочного картофеля как – супер супер элита, супер элита, элита. Этот материал не содержит вирусов, более устойчив ко всем известным заболеваниям и вредителям, другими словами он “чистый”. Процесс получения довольно трудоемкий и кропотливый, поэтому стоит на порядок выше, а продается не ведрами, а килограммами, и даже поштучно. Но это того стоит.
Данной деятельностью занимаются специализированные питомники. Они могут быть как государственные, так и частные.
Если поштучно и по килограммам – дорого, что делать? Урожаи от элиты, а также последующие 2 репродукции обладают достаточно высокими характеристиками и имеют более низкую стоимость. Они хуже чем супер элита, но на порядок лучше, чем посевная картошка с базара. Если сортовая чистота супер-элиты составляет 100%, то на третьем поколении она может быть 98%. А продукцию с рынка по этому параметру никогда не проверяют, но логично, что этот показатель неизбежно ниже.
При выборе сорта, на что нужно обращать внимание?
-
Назначение картофеля. Данный продукт используют не только для реализации среди населения, для приготовления блюд. Также существует направления – для пищевых производств (чипсы, фри, мойка, чистка), кормовой, для получения крахмала. И все они отличаются по составу.
-
Сорта бывают ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние, поздние.
-
Перед покупкой нужно подробно узнать особенности выращивания данного сорта, его сильные и слабые стороны.
-
Рекомендуется использовать сорта, которые занесены в государственный реестр растений. Они прошли проверку на опытных полях.
На сайте norika-ua.com можно заказать посевной картофель и подробно узнать о характеристиках сортов картофеля немецкой селекции.
