Хранение моркови

❤ 7988 , Категория: Морковь,   ⚑ 07 Июн 2016г,     ☻ 0

Хранение моркови

Для моркови и других корнеплодов в хранилище нужно создать оптимальные условия хранения.Температурный режим должен быть в пределах 0…+3°С, влажность воздуха — 70-80%.Корнеплоды моркови можно хранить в деревянных ящиках,переслаивая каждый ряд влажным песком.Дно засыпают слоем песка 2-3 см,между рядами -1-1,5 см. Высота ящика не должна превышать 1 м.

Нормально хранится морковь и в полипропиленовых мешках.Их заполняют корнеплодами наполовину и оставляют не завязанными, чтобы не скапливалась влага. Мешки ставят на пол подвала.

Для длительного хранения нужно подбирать подходящие сорта моркови. Корнеплоды,предназначающиеся для хранения нельзя рано выкапывать, особенно в сухую теплую осень.

Недозрелая морковь имеет слабую оболочку и не готова к длительному зимнему покою. Корнеплоды,выдержанные в земле подольше, хранятся лучше.Их выкапывают до наступления устойчивых заморозков.

Готовые к уборке корнеплоды аккуратно подкапывают вилами,а затем выдергивают руками. Ботву обрезают сразу чуть выше головки,удаляя точки роста,чтобы во время хранения корнеплоды не прорастали. Непродолжительное время морковь просушивают в тени и опускают в погреб. Для хранения отбирают здоровые,не поврежденные лопатой или вилами корнеплоды.

Следует знать,что для закладки на хранение не пригодна морковь ранних и подзимних сроков посева.К осени, особенно в сырую погоду, передержанные на грядках корнеплоды сильно обрастают тонкими густыми корешками (так называемой «бородой») и плохо хранятся.

Перед закладкой на хранение корнеплоды моркови нельзя мыть,а также просушивать, как клубни картофеля.

Источник: kak-hranit.ru

Читайте также:  Посадка моркови
Отзывы и комментарии к статье Хранение моркови

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Кролики
СодержаниеКролики разведениеПлеменная работа при разведении кроликовБонитировка кроликов Кролики

Сонник. Толкование снов
СодержаниеЛунный календарь стрижек на сегодня 22 АпреляЛуна в знаке ЛевЛунные сутки сегодняФаза луны

Турист, Франция
Франция. Футуроскоп Тем,кто любит спецэффекты в кино, надо обязательно побывать в городе Пуатье в парке

Top