Содержание
Получить красивую шубку кролика легко, если владеете навыками разделывания и выделки шкуры. Ознакомимся с правилами разделывания кролика в домашних условиях.
Разделываем кролика самостоятельно
Работа не отличается сложностью, но приятного очень мало. Перед тем, как разделать кролика в домашних условиях, его нужно забить. Для забоя дома используется деревянная палка, обмотанная на конце тряпкой. Перед началом процедуры кролику запрещено давать корм в течение 12 часов. Местом удара является задняя часть ушей. Это обездвиживает особь. Тушка подвешивается на распорку и обескровливается. Снимается шкура методом надрезания задних суставов. Стягивание начинается с паха, затем охватываются оставшиеся части. Обрезаются лапы и голова. Для потрошения тушки рекомендовано поломать бедра и осторожно вырезать внутренности острым ножом. Кроль промывается под проточной водой и разделывается на кухонном столе:
- рубка мяса проводится топором, во избежание превращения костей в осколки;
- первоначально отделяются передние конечности, затем филейная часть и ребра;
- туша делится на 2 части посредством разламывания спинки.
Дальнейшая разделка животного зависит от желаний хозяйки или хозяина.
Как выделать качественную шкуру кролика самостоятельно
Первым этапом является подготовительный. Он предусматривает отмачивание, мытье, мездрение и обезжиривание шкурки. Второй этап является – выделка. В настоящее время выделка шкур кролика в домашних условиях осуществляется 2 методами:
- пикелированием;
- квашением.
Большинство кролиководов отдает предпочтение пикелированию. Пикель состоит из 60 г концентрированной органической кислоты, 1 л воды и 30 г соли. Изделие заливается раствором из расчета 3 л на 1 кг сухого изделия. Время выдержки в кислоте колеблется от 6 часов до суток. Готовность шкуры определяется по белой полосе при сгибе.
По окончании пикелирования шкурка отправляется на пролежку. Материал отжимается и складывается стопкой. На него ставится груз. Через сутки-двое он помещается в содовый раствор для удаления лишней кислоты. Для придания изделию прочности проводится дубление. Об окончании процесса свидетельствует приобретение кожи бархатистости. Изделие обрабатывается водно-жировой эмульсией и отправляется на сушку с отделкой.
Лучший домашний кролик
Многие любители животных предпочитают заводить вместо кошки кролика. Порадовать детей и взрослых смешным внешним видом может декоративный карликовый кролик, величиной от 20 до 50 см. Это животное можно назвать чудом природы. При весе от 0,8 до 3 кг он имеет довольно длинные уши, которые могут достигать 20 см. В зависимости от породы, карликовые кролики могут быть покладистыми и агрессивными.
Самыми популярными декоративными питомцами являются ангорские, горностаи и королевские.
