Уборка урожая ревеня: 5 правил, которые помогут вам продлить сезон ревеня на максимально долгий срок

❤ 1644 , Категория: Агроном,   ⚑ 08 Июн 2022г,     ☻ 0

Первый урожай ревеня можно снять уже на следующий год после посадки рассады или корневищ, но самый большой он даст только на пятый год.

Уборка урожая ревеня: когда и как правильно срезать листья?

5 правил уборки урожая ревеня:

  1. Собирая ревень, его листья срезают или выламывают у самого основания черешка.
  2. На каждом растении должно оставаться не меньше 5–7 листьев.
  3. Срезать черешки можно начинать, когда они вырастут в длину на 30 см и более и достигнут толщины в 2–3 см. В таком состоянии черешки еще нежные, не успевают огрубеть и стать волокнистыми.  Срезают листья каждые 10–12 дней.
  4. К середине июля сбор черешков обычно приостанавливают, потому что в них накапливается излишнее количество щавелевой кислоты (впрочем, при термической обработке она разрушается).
  5. В сентябре можно снова собирать урожай.

Как ипользовать ревень?

Ревень совершенно незаменим на кухне. По вкусу напоминает кисленькие яблоки или алычу. Из сочных толстых  зеленовато-розовых мясистых черешков готовят мармелад, кисели, компоты, начинку для пирогов, соусы — всего не перечислить.

Уборка урожая ревеня: 5 правил, которые помогут вам продлить сезон ревеня на максимально долгий срок

урожай ревеня

Полезные свойства ревеня>>>

Как сохранить ревень про запас?

В начале лета, пока его стебли не огрубели и не потеряли большую часть витаминов, ревень можно заморозить в запас. Черешки очищают от волокон (как черешковый сельдерей), режут на кусочки, бланшируют в кипящей воде 1-2 минуты (чтобы не разварился), остужают и замораживают в  пластиковых контейнерах.

Читайте также:  Томат Благовест F1: лидер среди тепличных детерминантных сортов
Загрузка...
Отзывы и комментарии к статье Уборка урожая ревеня: 5 правил, которые помогут вам продлить сезон ревеня на максимально долгий срок

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*

13 + 2 =

Народная медицина
СодержаниеНародное средство — ПЕТРУШКАНародное средство — ЛЬНЯНЫЕ СЕМЕНАНародное средство

Картофель
СодержаниеУборка картофеляУборка картофеляУборка картофеля комбайномУборка картофеля комбайномУборка

Лошади
Лошадь, порода Фризская Страна происхождения: Голландия Масть: Вороная Рост

Top