Томат Белый налив – старый заслуженный сорт

Большой популярностью пользуется любой раннеспелый овощ. На сегодняшний день выведено большое количество сортов и гибридов томатов, но огородники до сих пор активно высаживают томат Белая Навальная, известная уже более полувека. Это связано с его простотой и высокой устойчивостью к капризам погоды.

Описание сорта Белый налив, его характеристики, регион выращивания

Томат белый фарш был интродуцирован в 1960-х годах в Казахстане на опытной станции. В. И. Эдельштейна на основе сортов Виктора Маяка и Пушкина. Задачей селекционеров было создание раннего высокоурожайного сорта для любых климатических условий, и в 1966 году продукт их работы под названием «Наполнитель белый 241» был внесен в Государственный реестр селекционных достижений нашей страны. Все это время его активно возделывают как дачники, так и организованные сельскохозяйственные предприятия.

Это универсальный сорт, пригодный для выращивания как в теплицах, так и на незащищенном грунте в различных климатических регионах. Только на официальном уровне Госреестр РФ рекомендует его для семи зон: Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Средневолжского и Западно-Сибирского регионов. Поэтому белый наполнитель можно выращивать в условиях как юга, так и севера нашей страны. Это связано с его высокой устойчивостью к холоду, засухе и другим природным катаклизмам.

Куст томата Белый наполнитель невысокий, но крепкий, что обусловлено мощным корневищем, раскинувшимся во все стороны. Максимальная высота куста от 50 см (в открытом грунте) до 70 см (в теплице). Растение детерминантного типа, не требует выкладки. Ветвление куста среднее, количество листьев небольшое. Сами листья обыкновенно-зеленые, среднего размера, без краев, гофрированность их невысокая.

Кусты White Slope не требуют подвязки, но иногда дают столько плодов, что садоводы помогают уберечь куст от опрокидывания

Сорт Филлер белый скороспелый, первые плоды готовы к употреблению через 100 дней после посева семян. В первую неделю созревает около трети плодов, плодоношение продолжительное. В целом урожай с одного куста около 3 кг, в теплице чуть выше.

Первое соцветие у томатов этого сорта формируется после шестого-седьмого листа, последующие — еще через 1-2. На каждом соцветии рождается 3-6 плодов. Плоды прочно прикреплены к кустам, самостоятельно не опадают даже после полного созревания. Масса плода в среднем около 100 г, он гладкий, иногда слегка ребристый, округлый. Полностью созревшие плоды ярко-красные, но приобретают его через белую стадию. Внутри спелые томаты красные, содержат от 5 до 12 семенных гнезд.

Нельзя сказать, что плоды вкусные. Вкусовые качества характеризуются как хорошие, томаты предназначены для употребления в свежем виде, назначение по Госреестру РФ — салат. Они имеют приятную кислинку, источают обычный томатный аромат. При высоком урожае лишние плоды можно консервировать, они годятся для приготовления томатной пасты. Хорошо переносят транспортировку, устойчивы к растрескиванию.

Почему уже более 50 лет при обилии новых сортов пользуется спросом у садоводов белянка? По-видимому, здесь играет роль совокупность факторов: высокая урожайность вкупе со скороспелостью, хорошая товарность плодов, устойчивость к холодам и болезням, простота выращивания. Сорт дает хорошие урожаи как в засушливые, так и в прохладные годы.

Видео: характеристика томата Белый налив

Внешний вид

Плоды томатов Белый налив имеют классическую томатную форму, они ровные, в зрелом виде имеют обычный ярко-красный цвет. Однако, когда они не созрели, цвет тускнеет, хотя помидоры уже вполне съедобны.

Спелые помидоры с белой начинкой — гладкие, красные, как игрушки

При этом на кусте может быть большое количество помидоров разной окраски, что создает впечатление новогодней елки.

Когда первые плоды почти созрели, остальные могут быть как зелеными, так и белыми

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Как и любой другой сорт, томат Уайт Булк имеет достоинства и недостатки, но тот факт, что он успешно конкурирует со многими новыми сортами и гибридами, говорит о том, что достоинств у него больше, чем недостатков. К очевидным преимуществам разнообразия можно отнести:

• неприхотлив к условиям выращивания;
• приспособленность к различным климатическим условиям;
• высокорослый, для раннего сорта урожай красивых плодов среднего размера;
• транспортабельность урожая;
• универсальность использования;
• хороший вкус и сильный аромат;
• дружное созревание одной части урожая и вытягивание другой;
• морозостойкость.

Недостатками можно считать:

• средняя устойчивость к болезням;
• невзрачный товарный вид не полностью созревших плодов;
• вкус «на любителя» — не всем нравится характерная для этого сорта кислинка.

Транспортабельность плодов связана с такой особенностью, как очень плотная кожица. Являясь плюсом с точки зрения консервации томатов, этот факт, возможно, вносит отрицательный оттенок в потребительские характеристики (вкус) плодов.

Название «Белая наливка», вполне подходящее для яблок этого сорта, в случае с томатами вызывает недоумение. Ведь полностью созревшие («налитые») плоды имеют красный цвет и в процессе созревания проходят стадию белого цвета.

Сорт хорошо плодоносит при любых погодных условиях, но в случае сильных колебаний суточных температур вероятность растрескивания плодов остается высокой. Первая часть урожая, как правило, отличная, а вот успех вызревания остальных плодов уже во многом зависит от погоды.

Не подвергая сомнению неприхотливость сорта, хотелось бы оспорить утверждения об отменных вкусовых качествах томатов. Есть много сортов, почти таких же простых, как Уайт Булк, но которые, по мнению автора этих строк, дают более ароматные плоды. Таким сортом, в частности, является томат Бетта. Созревает значительно раньше белого наполнителя, плодоносит несколько более мелкими, но красивыми и вкусными томатами. В уходе он неприхотлив так же, как и белый наполнитель. Хотя, конечно, «на вкус и цвет…». Многие другие очень ценные сорта наверняка назовут другие садоводы.

Видео: томаты Белый налив на кустах

Особенности выращивания и посадки томатов

Несмотря на то, что томат Белый Навальный очень неприхотлив, на него распространяются все правила агротехники, применимые к посадке и выращиванию любого другого сорта томатов, существенных особенностей в этом плане нет. Только в южных условиях этот сорт томатов выращивают прямым посевом семян в грядку, да и то, если не хотят получать сверхранний урожай. В основном история всегда начинается с выращивания рассады, а посев семян в ящики или горшочки начинается в марте.

Конкретная дата начала рассадных работ зависит от региона и от того, будут ли они собираться в теплице или на незащищенной почве. Через два месяца рассаду нужно будет пересадить в сад, причем к этому времени почва должна прогреться не менее чем до 14°С, а температура воздуха должна быть как минимум на таком же уровне. Поэтому в средней полосе семена следует сеять не ранее середины марта, в Нижнем Поволжье это можно сделать на пару недель раньше, а, например, в Уральском районе – только в последние дни цветения месяц.

Процесс выращивания рассады состоит из следующих этапов.

1. Подготовка семян. Этап включает в себя:

— калибровка (встряхивание семян в 3% растворе хлорида натрия): всплывающие семена высаживать нельзя;

— дезинфекция (купание 20-30 минут в темном растворе марганцовки с последующим ополаскиванием чистой водой);

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

— замачивание и проращивание: семена кладут на влажную ткань и держат в тепле до появления мелких корешков;

— закалка: выдержать семена в течение 2-3 дней в холодильнике.

Семена Реллено Бланко такие же, как и у других сортов, и точно так же готовятся к посеву

2. Приготовление почвосмеси. Лучший состав – это смесь из равных количеств хорошей садовой земли, торфа и перегноя. Можно добавить в него немного золы (горсть на ведро). Хорошо перемешанную смесь необходимо залить слабым раствором марганцовки. Однако грунт можно приобрести в магазине, специально готовить его не нужно.

Если выращивается небольшое количество рассады, лучше купить готовый грунт

3. Посадите семена в ящик. Слой почвы в ящике должен быть не менее 5 см, семена высевают в хорошо расправленные бороздки на глубину 1-1,5 см, оставляя между ними расстояние 2-3 см.

Семена по одному сеять несложно: они достаточно крупные

4. Контроль температуры. Через 4-8 дней появятся всходы в застекленном ящике при комнатной температуре, температуру срочно снижают до 16-18°С, а ночью — на 2-3 градуса ниже. Освещение максимальное. Через несколько дней температура возвращается к исходному уровню.

Если температуру не снизить сразу после всходов, через несколько дней рассаду можно выкинуть

5. Выберите. На стадии двух настоящих листьев рассаду рассаживают в отдельные горшки или ящик большего размера, на расстоянии не менее 7 см друг от друга.

Цель селекции – обеспечить каждому кусту достаточную площадь питания

В процессе выращивания рассады умеренно поливают, а при остановке роста подкармливают 1-2 раза полным минеральным удобрением согласно инструкции. За 2 недели до высадки в грунт их периодически выносят на балкон, приучая к свежему воздуху. В отличие от многих сортов томатов, не стоит ожидать, что за два месяца вырастут большие кусты: рассада белого наполнителя редко вырастает до высоты 20 см, в этом нет необходимости. Он должен быть пухлым, с толстым стеблем. Хорошо, если к моменту высадки в грунт на рассаде появились всходы или даже первые цветы.

Посадка на грядку рассады томатов Белая заливка осуществляется с наступлением настоящего тепла. Участок должен быть хорошо освещен и защищен от холодных ветров. Грядку желательно подготовить с осени, внеся в нее всевозможные удобрения. Помидорам не требуются сверхвысокие дозы органики, но они любят высокое содержание фосфора. Поэтому вносят не более ведра хорошо перепревшего навоза, горсти древесной золы и обязательно 30–40 г суперфосфата на 1 м2.

Белый наполнитель можно высаживать довольно густо – до 10 растений на 1 м2. К счастью, подвязки он не требует, но в теплицах этот томат иногда подвязывают, потому что там растут кусты, а экономия места требует, чтобы они не «расползались». Посадка нормальная:

1. Лунки готовят ложкой по выбранной схеме, в каждую лунку можно добавить немного местного удобрения (например, чайную ложку азофоски и полстакана золы). Смешайте удобрение с почвой и водой.

   

   Внесение золы под каждый куст способствует быстрому приживанию всходов и интенсивному росту

2. Кусты осторожно вынимают из ящика или горшка с комом земли и высаживают в лунки, заглубляя до семядольных листьев. Так как Белый Навальный в стадии рассады не растет высоким кустом, его практически никогда не приходится сажать наклонно.

   

   Хорошие саженцы не нужно заглублять

3. Посадки поливают теплой водой (25–30°С), а землю вокруг кустов слегка мульчируют.

   

   Также можно полить рассаду из лейки, но лишний раз листья лучше не замачивать

Ухаживать за белой заливкой несложно. Он заключается в поливе, рыхлении почвы с удалением сорняков и паре подкормок. Полив желательно производить во второй половине дня нагретой на солнце водой. Максимальное количество влаги требуется сразу после цветения, но как только большая часть плодов вырастет до нормальных размеров и начнет покрываться пятнами, полив следует прекратить, чтобы предотвратить растрескивание томатов.

Первую подкормку можно провести через две недели после посадки рассады, вторую – еще через две недели. Подойдут любые доступные удобрения: и органические, и минеральные. Оптимальный вариант – смесь: на литр коровяка добавляют 20 г суперфосфата и настаивают сутки в ведре воды. Этого ведра хватает на 10-15 кустов.

Наполнитель белый не требует обязательного формирования куста, но иногда при чрезмерном росте (что происходит от избытка азотного питания) является небольшим пасынком. При этом удалять следует не все пасынки, прищипывают только те, которые находятся явно не на своем месте. Чем раньше будет проведена эта процедура, тем лучше.

Из-за раннего созревания плодов наливник белый редко подвергается грибковым заболеваниям, поэтому его почти не опрыскивают. В случае длительной прохладной и влажной погоды целесообразно проводить профилактическую обработку народными средствами, например, настоем луковой чешуи. Из химических препаратов желательно использовать только самые «безобидные», например, Ридомил или Фитоспорин.

Отзывы

Пробовал белую заливку. Я взволнован! Настоящий помидор. Ничто не сравнится с вишней. В следующем году я буду выращивать настоящие помидоры.

Вероника

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180

Посадила два года назад белый наполнитель у меня его не было С тех пор жалко место занимают.

Петух

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180

Урожайность несколько ниже аналогичных современных сортов и гибридов. Лично я использую этот сорт всего два года, но знаком с ним с детства. Сорт довольно старый, выведен в СССР в середине прошлого века. Среди советских дачников был одним из самых популярных сортов

«Алга»

http://otzovik.com/reviews/semena_tomatov_poisk_beliy_naliv_241

Старый проверенный сорт. Сорт очень ранний. Сажаю давно. Сейчас у меня на подоконнике растет 8 сортов томатов, в том числе и белый наполнитель. Совершенно неприхотливый, пасынок, прополка, полив и немного подкормок не нужны.

Таня

https://otzovik.com/review_4813860.html

Томатная наливка белая известна уже более полувека и до сих пор находится в обойме скороспелых сортов у многих огородников России и ряда стран ближнего зарубежья. Это связано с его простотой и хорошей производительностью. Он может приспосабливаться к любым погодным условиям и не требует особого ухода, поэтому его можно рекомендовать дачникам, посещающим его участки только в выходные дни.