Two-worlds

Ячмень Ячмень. Зерно содержит болльшое количество крахмала, белков. Его широко используют в диетическом питании. Отвар ячменной и перловой крупы обладает

Щавель Щавель. Листья содержат каротин, витамины В1, В2, С, К, РР, минеральные соли, органические кислоты, белки, сахара. Издавна применяли для улучшения пищеварения,

Шпинат. Зелень содержит много белка, витамины В1, В2, В6, Е, Н, К, Р, РР, С, пантотеновую и фолиевую кислоты, каротин, каротиноиды, сапонины, флавоноиды, калий, кальций,

Чечевица. Плоды содержат много белка, крахмала, растворимых углеводов, минеральных веществ, витамины группы В. Входит в рацион диетического стола при заболеваниях

Цикорий. Корни и листья содержат большое количество инулина, есть в них гликозиды, дубильные вещества, органические кислоты, витамины С, В1, каротин. В цветках

Хрен. Это пряное растение содержит эфирное масло. В корне имеются белки и смолистые вещества, витамины С, Р, жирное масло, крахмал, калий, кальций, магний, железо,

Фасоль. Семена и зеленые плоды содержат почти все основные вещества, необходимые для полноценного питания. По количеству белков приближается к мясу и рыбе.

 Укроп аптечный. Его применение подобно тмину и укропу огороднему. Настой 2 ч ложек плодов на стакан кипятка (в термосе) принимают  в течении дня как ветрогонное.

Укроп огородный. Культивируется как овощное пряноароматическое  и лекарственное растение. Содержит в листьях каротин, углеводы, пекины, витамины С, В1, В2,

Тыква. Семена содержат жирное и эфирное  масла. Найдены смолистые вещества, органические и аминокислоты.  В мякоти много пектинов, каротина, сахаров, есть