Четверг, 25 Апрель 2019
25248 Выращивание корневого сельдерея
1435
0
Раздел: Зелень

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Выращивание корневого сельдерея

Выращивание корневого сельдерея

Корневой сельдерей -вкусный,ароматный и очень полезный для здоровья человека овощ, способный замедлять процессы старения.И вырастить его не так уж и сложно.

Выращиваем рассаду сельдерея

У корневого сельдерея, в отличие от листового и черешкового,самый продолжительный период вегетации (150-190 дней). Поэтому его высеваем на рассаду в начале февраля. Для этого можно использовать небольшую квадратную ёмкость с крышечкой, например из-под торта или печенья. Землю (смесь дерновой земли и перегноя, взятых поровну,с добавлением небольшого количества песка) я слегка пропариваю, чтобы предохранить рассаду от чёрной ножки.В какую-нибудь ненужную кастрюлю кладу земляную смесь,ставлю на огонь.Когда земля прогреется,снимаю с плиты.

Подготовленную и слегка увлажнённую землю насыпаем в ёмкость, оставляя до бортика 0,5-1 см. Семена перед посевом можно промыть тёплой водой и замочить на 3 суток. Затем,после лёгкого подсушивания, посеять. Но я сею сухие семена прямо на землю.После посева берём с улицы снег (в это время он должен быть) и сверху накрываем им землю с семенами. Семена сельдерея нельзя засыпать землёй, так как они очень мелкие и могут не пробиться сквозь земляную корочку.Сам снег при таянии затянет семена в землю на нужную глубину. Талая вода—прекрасный стимулятор роста.

Посеяв таким образом семена, мы накрываем нашу ёмкость неплотно крышечкой и ставим в тёплое место. Крышечку каждый день приподнимаем.Если образовался конденсат — вытираем его салфеткой.

Семена всходят примерно через 10-12 дней. Когда появятся первые петельки, открываем крышечку и ставим на свет. Когда взойдут первые семядольки, можно переставить коробочку на более солнечное место.

Пикировку делаем,когда появится 1-й, 2-й настоящий резной листочек. Пересаживаем в другую большую ёмкость через 1-2 см друг от друга. Если у вас небольшое количество рассады, можно пересаживать в стаканчики по несколько росточков или в торфяные таблетки. Если будет поздняя весна, то можно будет ещё раз рассадить,уже по одному росточку на стаканчик. Сельдерей любит пикировки.

У черешкового сельдерея срок вегетации меньше, поэтому сеять на рассаду его можно немного позже. Листовой сельдерей можно сеять в марте.

Читайте также:  Выращивание фенхеля и тмина

Высаживаем рассаду в открытый грунт

Рассаду сельдерея можно высаживать в открытый грунт,когда прогреется земля и не будет угрозы заморозков.

Перед высадкой нужно обрезать сверху листья на одну четверть и укоротить корень, чего оставить на пару часов для просушки.Затем можно корешок опустить в «глиняную болтушку» с питательной средой.

Высаживаем сельдерей на расстоянии 30-40 см друг от друга (в зависимости от сорта) и ни в коем случае не заглубляем! Лучше сажать как бы на земляной валик, чтобы верхняя часть корня не была в земле.Если мы посадим по шейку, то будут развиваться боковые корни.В первые дни после посадки желательно укрыть рассаду спанбондом.

Когда корень сельдерея достигнет величины с яблочко,нужно отковырнуть вокруг корня землю и аккуратно секатором обрезать все боковые корешки, чтобы растение направило всю силу на центральный корень.После этого поливаем,но сразу не прикапываем, а оставляем на пару часов, чтоб корешки подсохли.Делать такую операцию лучше утром в солнечный день.

После того как прикопаете, обязательно замульчируйте. Сельдерей большой «обжора» и «водохлёб».

В процессе роста оставляем у сельдерея 4-5 листочков, остальные срезаем на еду,на сушку или просто прижимаем к земле, чтобы листва не забирала питательные вещества у корня. Подкармливаем баковой смесью, поверх мульчи можно посыпать золой. Во время дождя или полива она будет постепенно просачиваться вниз и подкармливать растения.

При первых осенних заморозках можно сельдерей немного окучить.Тогда он набирает питательные вещества и сахаристость.

Выкапываем сельдерей в конце октября – начале ноябре.Если на улице грязь и сырая погода, после выкопки моем его под шлангом, просушиваем, опрыскиваем Фитоспорином и укладываем на хранение в песочек.

Хорошие сорта корневого сельдерея: Монарх, Максим, Албин.

Читайте также:  Как сажать кинзу на садовом участке

Обратите внимание, что есть сорт сельдерея Яблочный,который по ошибке называют корневым. Но на самом деле он даёт маленькие корнеплоды, не больше маленького яблочка.»

Загрузка...
Отзывы и комментарии к статье Выращивание корневого сельдерея
Top