Гусь, порода Венгерские
Порода Венгерских гусей, происходит от местных гусей, которых скрещивали с Померанскими и Эмденскими гусями. Живая масса Венгерских гусаков — 7 кг, гусынь — 5,5-6,0 кг. Яйценоскость Венгерских гусынь достигает — 40-42 яйца, вывод молодняка — 65-70 %. Молодняк Венгерских гусей в 56-дневном возрасте весит — 4,2 кг, в 70-дневном — 4,8 кг. Оперение у Венгерских гусей белое, голова средних размеров, шея короткая, туловище широкое, компактное, грудь у Венгерских гусей широкая и глубокая, ноги массивные короткие, окрас ног и клюва оранжевый. Масса жирной печени откормленных гибридов в среднем составляет -550 г и более. Выход перопухового сырья за одно ощипывание Венгерского гуся, составляет — 100-110 гр., с одной головы, в котором содержание пуха достигает — 32-35%.
Читайте также другие породы гусей: