Содержание
Выращивание декоративной капусты
Декоративная капуста — незаменимое украшение не только дачи, но и блюд.Она неприхотлива в уходе, да и морозов не боится.Почему бы не попробовать?
Хлопот немного, зато осенью столько радости! Бывало,несу домой букеты, так люди бегут за мной, останавливают полюбоваться. Она хороша и в букетах, и на столе. Разложить отдельные резные листочки по краю блюда,а в середину положить любой салат.И красиво, и аппетитно. Но лучше любоваться ею на клумбах, причем чем сильнее мороз, тем ярче и разнообразней окраска. Если вам доведется побывать у нас в Ростове-на-Дону,то загляните в женский монастырь.Во дворе вдоль дорожек садоводы такую красоту создают с помощью декоративной капусты — загляденье!
Мои любимые сорта: Санрайз, Голубь, Краски Востока, Русский круг. Приобретать их надо заранее.
Посев, выращивание и уход за декоративной капустой
В апреле, как только прогрелась земля,делаю широкие круглые лунки, вношу любые минеральные удобрения, навоз. Все смешиваю с землей, разравниваю и редко высеваю семена. Сверху слегка присыпаю землей.Сею в каждую лунку отдельный сорт, в нее же прикапываю и пакетик с названием сорта и картинкой.
Всходы появляются быстро. Уход за ними несложный — полив.Если вдруг похолодало или даже выпал снежок, капусте не страшно.
В мае рассаживаю капусту на клумбы,создаю композиции. Здесь вот и помогают картинки с указанием сорта и цвета.
Летом на капусту может напасть тля. Обработайте любым препаратом от вредителей. Можно легко смыть тлю струей воды из шланга. От холодной воды тля цепенеет и гибнет.
А осенью начинается чудо: капуста расцвечивается. Особенно после первых заморозков.Она хорошеет день ото дня, и так стоит всю зиму, красуясь на снегу. Цветы на снегу — чудо! Можно осенью ее срезать в букеты,оставив пенечки 20-30 см. Эти пенечки спокойно зимуют, а весной дают новые побеги, новые цветы.
Интересные факты о декоративной капусте
Молодые листочки декоративной капусты содержат биологически активные вещества, а также ценные минералы и органические кислоты.В холодное время года окраска декоративной капусты может меняться от белого до красного, от кремового до бордового.
В Японии активно занимаются селекционированием дачной красавицы, там появились не только привычные сорта,но и новые: Осака Пин, Маруба Сироусаги, Маруба Ака, Маруба Акаусаги.
Некоторые сорта выдерживают даже двадцатиградусный мороз.Основной вредитель декоративной капусты — изумрудно-зеленая гусеница (капустная моль), которая выедает внутренние листья.
Источник: moja-dacha.com
