Тимьян — пряное почвопокровное растение
ЛИСТЬЯ И ЦВЕТКИ
Существуют разные виды тимьяна (чабреца садового). Грубо их можно разделить на пряморостущие полукустарники и почвопокровные ползучие разновидности. К пряморастущим видам тимьяна относится тимьян обыкновенный, его сорта и гибриды. Он прекрасно подходит не только для выращивания на клумбах с пряными травами, но и для оформления дорожек и лестниц. Виды душистого почвокровного тимьяна ползучего можно использовать на солнечных местах для создания зеленых газонов. Они хорошо растут в каменистых садиках, у сухих каменных стен и отдельно в горшках. Вы можете использовать тимьян ползучий в качестве пряности; его аромат мягче, чем у тимьяна обыкновенного. Тимьян источает душистый запах при прикосновении к листьям. Вкус тимьяна зависит от сорта -у тимьяна обыкновенного наиболее выраженный вкус, лимонный тимьян менее острый, тминный тимьян славится кедровотминным ароматом. Посадите эти растения в горшки и поставьте их в местах активного передвижения: у дверей кухни или на терассе. Кроме того, пряная трава будет у Вас всегда под рукой. На зиму тимьян в горшках лучше заносить в дом. Разместите его в светлом прохладном помещении и умеренно поливайте.
Виды тимьяна прямостоячие:
- Тимьян обыкновенный
- Тимьян лимонный
- Сорта тимьяна лимонного
Виды тимьяна ползучие:
- Тимьян ползучий
- Тимьян тминный
- Тимьян Дорфлери
- Тимьян ранний арктический
- Тимьян пушистый
ПОСАДКА И УХОД
Вам потребуется
- саженцы тимьяна в горшках
- песок или компост
- садовый совок
- секатор
1) Весной после последних заморозков выкрпайте яму в два раза шире и глубже горшка, в котором находился саженец тимьяна.
2) Смешайте песок (при глинистой почве -компост) с землей в равных частях и насыпьте немного смеси на дно ямы.
3) Достаньте тимьян из горшка и расправьте корни. Растение посадите на ту же глубину, на которой оно находилось в горшке.
4) Засыпьте яму землей, примните поверхность и полейте. Тимьян предпочитает сухую почву, поэтому позже поливайте реже.
5) Весной обрежьте отмершие побеги. Если растение выглядит безжизненым, побеги не обрезайте -они еще могут ожить.
Ценный совет: В конце лета можете срезать с растения стеблевые черенки. Выбирайте здоровые побеги тимьяна с 4-6 листьями и сажайте их в горшки со смесью земли и песка. Поставьте горшок на солнечный подоконник. Всю зиму у Вас на столе будут свежие листья тимьяна.
К сведению
Старые одревесневшие побеги тимьяна вымерзают в суровые зимы. Регулярно обрезайте растения, удаляя старые, оголенные и слабые ветки. Появление бурых листьев у тимьяна может свидетельствовать о поражении грибковым заболеваниям, вызванным недостатком солнечного света или слабой циркуляцией воздуха. Срочно проредите загущенные кусты, чтобы улучшить доступ воздуха и света. Тимьян необходимо регулярно делить. Растение делят раз в три года.
В помощь садоводу
Покупка
- Покупайте только крепкие, густо разветвленные кустики тимьяна, растущие в отдельных горшках. У них должны быть здоровые листья.
- Ни в коем случае не покупайте переросшую рассаду тимьяна или растения с бурыми и сухими листьями.
Выбор места
- Полное солнце. Лучше всего тимьян растет на теплом сухом месте. В полутени тимьян становится неустойчивым к поражению болезнями.
- Рыхлая, водопроницаемая почва, поскольку тимьян склонен к поражению корневой гнилью.
Совет
- Цветки тимьяна съедобны и могут быть использованы для декорирования блюд. Они обладают тем же ароматом, что и листья, но отличаются более нежным вкусом.
- На влажных местах перед посадкой тимьян внесите в почву много песка.
Календарь садовода:
Весна -с середины мая высаживайте рассаду тимьян в открытый грунт. Перезимовавшие растения немного обрежьте.
Лето -для засушивания срежьте побеги тимьяна перед цветением, подвесьте их головками вниз в сухом тенистом месте. Можете срезать побеги с цветками. С августа желательно растение не обрезать.
Осень — в регионах с суровым климатом мульчируйте тимьян листьями или компостом, в холодные зимы лучше укрывать лапником.
Скорая помощь: Вялые растения с пожелтевшими листьями и гниющими стеблями, возможно, поражены корневой гнилью. Это заболевание появляется вследствие переувлажнения почвы. Перед посадкой позаботьтесь о хорошем дренаже. Инфицированные части растения уничтожьте.