Талент
Производитель: Norika
Направление: Картофель для хранения, Картофель-фри, Столовый картофель, Сушенный картофель
Начало плодоношения: 95-105 дней
Форма: Удлиненно-овальная
Цвет кожуры: Желтая
Окраска мякоти: Желтая
Структура кожуры: Слабо-сетчатая
Глубина глаз: Неглубокое
Масса: Неопределено
Содержание сухих веществ: Неопределено
Содержание крохмала: Неопределено
Вкусовые качества: Неопределено
Устойчивость к болезням:
- Вирус картофеля — У
- Вирус скручивания листьев картофеля
- Железистой пятнистость
- Золотистая картофельная нематода
- Парша картофеля
- Рак картофеля (Pathotyp 1)
- Ризоктониоз
- Ризоктония картофеля
- Фитофтороз
- Черная ножка
Рекомендованная густота: Неопределено
Хранение: Неопределено
Страна: Германия
Год регистрации: 2010
Описание
Среднеранний столовый сорт, рекомендуемый для пере работки на картофель фри и сушеный картофель. Сорт характеризуется, не смотря на высокое содержание крахмала (от 17%), чрезвычайно низкой предрасположенностью к черной пятнистости. Сочетая в себе очень низкую тенденцию к потемнению клубней в сыром виде и после варки, высокую стабильность качества и превосходный вкус, Талент яеляется многосторонне используемым сортом. Имеет очень хорошие вкусовые качества и разваристую текстуру после варки (тип варки В-С). Являясь сортом очень длительного хранения, в начальный период сорт показывает скорее медленное развитие. Кусты средние, от полупрямостоячих до прямостоячих, промежуточного типа, образуют среднее число цветков белого цвета. Лежкость очень хорошая. Очень длительный период хранения.
